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          八寶粥材料是哪八種,自制八寶粥的家常做法

          來源:www.harmon-group.com時間:2022-02-06 編輯:admin最記錄: 手機版

            八寶粥又名臘八粥,一般在臘八節的時候采用八種不同的食材熬制成的一種粥類食品,那大家知道八寶粥材料是哪八種嗎?其實隨著時間的推移,八寶粥的用料已經超過了八種,不同地區的人們飲食習慣的不同,八寶粥所采用的原材料也有所不同。

          八寶粥材料是哪八種,自制八寶粥的家常做法

          八寶粥材料是哪八種

            八寶粥一般以粳米、糯米或黑糯米為主料,再添加輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等熬制成粥。除了主料是固定的,其余七種食材都是不固定的組合。

            對于八寶粥材料是哪八種這個問題來說,是沒有一個確切的回答的,常見的八寶粥所用的八樣食材是指蓮子、白扁豆、薏米、芡實米、粳米、以百合、桂圓、紅棗這八種。在市面上可以買到的不同品牌的罐裝八寶粥,它們的用料也是不同的。

            八寶粥的營養豐富,日常食用起來也很容易消化,還能促進新陳代謝,適合腸胃不適的人們食用。因為八寶粥的原材料多樣,所以它吃起來口感豐富,可以增強食欲,具有健脾養胃、補充體力、潤腸通便、減肥、益氣安神等功效。

          八寶粥材料是哪八種,自制八寶粥的家常做法

          自制八寶粥的家常做法

            1、紅蕓豆和紅豆還有花生一起放入高壓鍋壓熟,我用了25分鐘,49363.com紫米用電飯煲蒸熟,蓮子浸泡后去蓮心煮熟,湯過濾后留用,除葡萄干外其他材料都做熟。

            2、壓熟的紅蕓豆、紅豆和花生。

            3、葡萄干清洗干凈瀝水。

            4、鍋里加500g的水,放紅棗和蓮子煮開,也可以加點煮蓮子的水,先下冰糖。

            5、煮開冰糖融化,下板栗煮。

            6、再次煮開,下紅蕓豆、紅豆和花生。

            7、再煮開,下紫米煮。

            8、大火煮開后,將20g藕粉用一點涼水化開,倒入,邊倒邊攪拌,至煮開即可。

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